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Pizza mit Schinken und Pilzen

Pizza mit Schinken und Pilzen

@tuduu

Die Pizza mit Schinken und Pilzen ist ein Klassiker der italienischen Küche. Der süß-salzige Geschmack des Schinkens verbindet sich mit der Frische der Pilze zu einer Geschmacksexplosion. Perfekt für ein Mittag- oder Abendessen, ist diese Pizza immer eine gute Wahl.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pizzateig (siehe rezept)500G
  • Reife tomaten300G
  • Gekochter schinken250G
  • Frische pilze350G
  • Knoblauch1Zehe
  • Petersilienach Bedarf
  • Olivenölnach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Schneiden Sie die Pilze in Scheiben und lassen Sie sie in einer Pfanne mit einer Knoblauchzehe, Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie anbraten.

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Dann den Teig auf ein gefettetes Backblech ausrollen und mit dem zerkleinerten und abgetropften Tomatenfleisch belegen.

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Verteilen Sie die Pilze darauf; fügen Sie den bereits gewürfelten Schinken, eine Prise Salz hinzu und beträufeln Sie alles mit reichlich Öl.

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Im sehr heißen Ofen (250 Grad) 20-25 Minuten backen.

Tipps

  • Ofen

  • Pfanne

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren

Weitere Informationen

Rezept für 4 Personen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)170,17
Kohlenhydrate (g)27,31
davon Zucker (g)1,95
Fette (g)3,19
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,01
Proteine (g)9,12
Ballaststoffe (g)1,22
Verkauf (g)0,12
  • Proteine
    9,12g·22%
  • Kohlenhydrate
    27,31g·67%
  • Fette
    3,19g·8%
  • Fasern
    1,22g·3%