Pizza mit Zwiebeln

Name: Pizza mit Zwiebeln
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Brotteig; 40 G Butter; 700 G Frische Zwiebeln; 10 Schwarze Oliven; 2 Esslöffel Geriebener Greyerzer Käse; n.B. Olivenöl; n.B. Oregano; n.B. Salz; n.B. Pfeffer

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Kategorie: Hefeteig

Die Pizza mit Zwiebeln ist ein traditionelles italienisches Rezept, das den süßen und leicht würzigen Geschmack der Zwiebeln mit der Knusprigkeit des Brotteigs vereint. Die Zwiebeln werden langsam in der Pfanne mit Butter und Olivenöl geschmort, um eine weiche und karamellisierte Konsistenz zu erreichen. Die Pizza wird dann mit schwarzen Oliven, geriebenem Greyerzer Käse, Oregano, Salz und Pfeffer belegt. Es ist ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht, das sich perfekt als Hauptgericht oder Vorspeise eignet.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Brotteig500G
Butter40G
Frische zwiebeln700G
Schwarze oliven10
Geriebener greyerzer käse2Esslöffel
Olivenöln.B.
Oreganon.B.
Salzn.B.
Pfeffern.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Schneiden Sie die Zwiebeln in ziemlich dünne Scheiben und braten Sie sie in der Butter an.
SCHRITT 2 VON 6
Wenn sie anfangen, eine leichte goldene Farbe anzunehmen, salzen und pfeffern Sie sie.
SCHRITT 3 VON 6
Fetten Sie ein Backblech oder die Ofenplatte ein und breiten Sie den Teig darauf aus, indem Sie ihn mit der Handfläche flachdrücken.
SCHRITT 4 VON 6
Verteilen Sie darauf die Zwiebeln, die entkernten schwarzen Oliven und den geriebenen Käse.
SCHRITT 5 VON 6
Bestreuen Sie alles mit Oregano und backen Sie es im vorgeheizten Ofen bei 22 Grad.
SCHRITT 6 VON 6
Schneiden Sie die Pizza in Rechtecke und servieren Sie sie mit einem frischen Kopfsalat.

Tipps

Pfanne
Schüssel
Holzlöffel
Gabel
Schneidebrett
Messer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	183,8
Kohlenhydrate (g)	30,76
davon Zucker (g)	3,94
Fette (g)	4,54
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,01
Proteine (g)	6,29
Ballaststoffe (g)	1,33
Verkauf (g)	0,04

Proteine
6,29g·15%
Kohlenhydrate
30,76g·72%
Fette
4,54g·11%
Fasern
1,33g·3%