Der reiche Obstsalat ist ein frisches und farbenfrohes Dessert, perfekt für den Sommer. Zubereitet mit Pfirsichen, Aprikosen, Apfel, Banane, Sauerkirschen, Zucker, Weißwein, Cedrata und Zitrone, ist dieser Obstsalat ein Fest der Aromen und Düfte. Ideal, um eine Mahlzeit leicht und köstlich abzuschließen.
Die Pfirsiche schälen und in Würfel schneiden
Die Sauerkirschen waschen und entkernen, die Aprikosen, den Apfel und die Banane ebenfalls in Würfel schneiden
Das gesamte Obst in einer Schüssel zusammen mit dem Zitronensaft vermengen
Den Zucker in einem Topf mit einem Glas Wasser und dem Wein auflösen
Kurz köcheln lassen und warten, bis der Sirup abgekühlt ist
Die Cedrata hinzufügen und über das Obst gießen
Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und servieren
Im Kühlschrank maximal 1 Tag aufbewahren
Du kannst eine Prise Zimt hinzufügen, um dem Geschmack eine besondere Note zu verleihen
Italia
| Energie (kcal) | 58,02 |
| Kohlenhydrate (g) | 13,7 |
| davon Zucker (g) | 13,46 |
| Fette (g) | 0,09 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,01 |
| Proteine (g) | 0,58 |
| Ballaststoffe (g) | 1,46 |
