
Reicher Obstsalat
Der reiche Obstsalat ist ein frisches und farbenfrohes Dessert, perfekt für den Sommer. Zubereitet mit Pfirsichen, Aprikosen, Apfel, Banane, Sauerkirschen, Zucker, Weißwein, Cedrata und Zitrone, ist dieser Obstsalat ein Fest der Aromen und Düfte. Ideal, um eine Mahlzeit leicht und köstlich abzuschließen.
Zutaten
- Pfirsiche
22 - Aprikosen
55 - Apfel
11 - Banane
11 - Sauerkirschen
150G150G - Zucker
75G75G - Weißwein
1Esslöffel1Esslöffel - Cedrata
3Esslöffel3Esslöffel - Zitrone
11
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 7
Die Pfirsiche schälen und in Würfel schneiden
- SCHRITT 2 VON 7
Die Sauerkirschen waschen und entkernen, die Aprikosen, den Apfel und die Banane ebenfalls in Würfel schneiden
- SCHRITT 3 VON 7
Das gesamte Obst in einer Schüssel zusammen mit dem Zitronensaft vermengen
- SCHRITT 4 VON 7
Den Zucker in einem Topf mit einem Glas Wasser und dem Wein auflösen
- SCHRITT 5 VON 7
Kurz köcheln lassen und warten, bis der Sirup abgekühlt ist
- SCHRITT 6 VON 7
Die Cedrata hinzufügen und über das Obst gießen
- SCHRITT 7 VON 7
Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und servieren
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Im Kühlschrank maximal 1 Tag aufbewahren
Weitere Informationen
Du kannst eine Prise Zimt hinzufügen, um dem Geschmack eine besondere Note zu verleihen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 58,02 |
Kohlenhydrate (g) | 13,7 |
davon Zucker (g) | 13,46 |
Fette (g) | 0,09 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,01 |
Proteine (g) | 0,58 |
Ballaststoffe (g) | 1,46 |
- Proteine0,58g·4%
- Kohlenhydrate13,7g·87%
- Fette0,09g·1%
- Fasern1,46g·9%