Reis und Milch ist ein klassisches Dessert der italienischen Tradition. Ein einfaches und köstliches Dessert, das mit wenigen Zutaten zubereitet wird: Milch, Reis, Butter und Salz. Dieses Dessert hat antike Ursprünge und ist sehr vielseitig, da es warm oder kalt serviert werden kann und für jede Gelegenheit geeignet ist. Seine cremige Konsistenz und der zarte Geschmack machen es zu einem Genuss für den Gaumen.
Die Milch zum Kochen bringen, die Butter hinzufügen und schmelzen lassen, den Reis hinzufügen und unter häufigem Rühren kochen, bis er gut gekocht, aber cremig ist.
Warm servieren, aber nicht kochend heiß.
Italia
| Energie (kcal) | 160,38 |
| Kohlenhydrate (g) | 11,49 |
| davon Zucker (g) | 6,36 |
| Fette (g) | 10,05 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,88 |
| Proteine (g) | 6,71 |
| Ballaststoffe (g) | 0,07 |
| Verkauf (g) | 0,22 |
