Reiscreme in Gemüsebrühe

Name: Reiscreme in Gemüsebrühe
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Gemüsebrühe; 2 Esslöffel Reiscreme; 1 Teelöffel Extra-natives Olivenöl; 1 Esslöffel Geriebener Parmesankäse

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Kategorie: Vorspeisen

Die Reiscreme in Gemüsebrühe ist ein delikates und schmackhaftes Hauptgericht, perfekt für kalte Tage. Dieses Rezept stammt aus der Region Emilia-Romagna in Italien, wo Reis in vielen traditionellen Gerichten verwendet wird. Die Gemüsebrühe verleiht dem Gericht einen leichten und frischen Geschmack, während das extra-native Olivenöl und der geriebene Parmesankäse eine cremige und geschmackvolle Note hinzufügen. Die Reiscreme ist sehr vielseitig und kann nach Belieben mit Gemüse oder Gewürzen personalisiert werden.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Gemüsebrühe200G
Reiscreme2Esslöffel
Extra-natives olivenöl1Teelöffel
Geriebener parmesankäse1Esslöffel

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
In einem Topf die Reiscreme in der Gemüsebrühe auflösen
SCHRITT 2 VON 3
Langsam zum Kochen bringen und unter Rühren mit einem Holzlöffel etwa zwanzig Minuten kochen
SCHRITT 3 VON 3
Dann vom Herd nehmen und einen Teelöffel extra-natives Olivenöl und den geriebenen Parmesankäse hinzufügen

Tipps

Pfanne
Holzlöffel
Stabmixer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

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Energie (kcal)	76,46
Kohlenhydrate (g)	2,49
davon Zucker (g)	0,1
Fette (g)	6,52
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,67
Proteine (g)	2,06
Ballaststoffe (g)	0,03
Verkauf (g)	0,32

Proteine
2,06g·19%
Kohlenhydrate
2,49g·22%
Fette
6,52g·59%
Fasern
0,03g·0%