Die Eier-Reis-Creme ist eine köstliche und cremige Suppe, perfekt um sich in den kälteren Monaten zu wärmen. Sie wird mit vorgekochter Reiscreme, rohem Eigelb und Olivenöl zubereitet und ist ein traditionelles Gericht aus der norditalienischen Küche. Ihre samtige Konsistenz und der milde Geschmack machen sie zu einer Wahl für Groß und Klein. Probieren Sie es aus, und es wird sicherlich Teil Ihrer Lieblingsrezepte!
In 250 g leicht gesalzenem, kochendem Wasser 5 Esslöffel vorgekochter Reiscreme verrühren
Einen Teelöffel Olivenöl und ein rohes Eigelb hinzufügen
Gut vermengen und servieren
Topf
Schneebesen
Holzlöffel
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Traditionelles Gericht aus der norditalienischen Küche
Italy
| Energie (kcal) | 65 |
| Kohlenhydrate (g) | 14 |
| davon Zucker (g) | 2 |
| Fette (g) | 0,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,1 |
| Proteine (g) | 1 |
| Ballaststoffe (g) | 0,3 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
