Die Reiscreme mit Ei ist eine köstliche und cremige Suppe, perfekt, um sich in den kälteren Monaten aufzuwärmen. Zubereitet mit vorgekochter Reiscreme, rohem Eigelb und gewürzt mit Olivenöl, ist sie ein traditionelles Gericht der norditalienischen Küche. Ihre samtige Konsistenz und der zarte Geschmack machen sie zu einer Wahl sowohl für Erwachsene als auch für Kinder. Probieren Sie sie aus, und sie wird sicherlich zu Ihren Lieblingsrezepten gehören!
In 250 g leicht gesalzenem kochendem Wasser 5 Esslöffel vorgekochte Reiscreme einrühren
Einen Teelöffel Olivenöl und ein rohes Eigelb hinzufügen
Gründlich mischen und servieren
Topf
Schneebesen
Holzlöffel
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Traditionelles Gericht der norditalienischen Küche
Italia
| Energie (kcal) | 66,06 |
| Kohlenhydrate (g) | 4,11 |
| davon Zucker (g) | 0,04 |
| Fette (g) | 5,09 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,03 |
| Proteine (g) | 1,21 |
| Ballaststoffe (g) | 0,05 |
