Der Reis-Pudding ist ein traditionelles italienisches Dessert, das mit Reis, Milch, Butter, Zucker und Sultaninen zubereitet wird. Dieses unwiderstehliche Dessert hat eine cremige Konsistenz und ein köstliches Vanillearoma. Perfekt, um es warm oder kalt zu genießen, ist es ideal, um eine Mahlzeit süß und elegant abzuschließen.
Den Reis in der Milch kochen
Zucker, die in warmem Wasser eingeweichte Sultaninen, das klein geschnittene Cedro, die Butter und eine Prise Salz zur Hälfte der Garzeit hinzufügen
Die Eier, den Brandy und die Vanillina unter den abgekühlten Reis mischen
Die Mischung in eine gefettete und mit Paniermehl bestäubte Form gießen
In den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 30 Minuten stellen
Topf
Puddingform
Italy
| Energie (kcal) | 133,58 |
| Kohlenhydrate (g) | 25,51 |
| davon Zucker (g) | 16,68 |
| Fette (g) | 1,56 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,91 |
| Proteine (g) | 3,45 |
| Ballaststoffe (g) | 0,45 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
