Ricotta- und Schokoladenkuchen

Name: Ricotta- und Schokoladenkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 300 G Ricotta; 300 G Amaretti-Kekse; 100 G Schokolade; 200 G Zucker; 3 Eier; 1 Glas Sassolino; null Für den Mürbeteig:; 200 G Mehl; 100 G Zucker; 100 G Butter; nach Bedarf Eier

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Kategorie: Desserts

Der Ricotta- und Schokoladenkuchen ist ein in Italien sehr beliebtes Dessert. Seine weiche Konsistenz und der intensive Schokoladengeschmack verschmelzen perfekt mit der Frische des Ricotta. Eine perfekte Kombination aus Süße und Leichtigkeit.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 40 Min.Kochen: 40 Min.

Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Ricotta300G
Amaretti-kekse300G
Schokolade100G
Zucker200G
Eier3
Sassolino1Glas
Für den mürbeteig:
Mehl200G
Zucker100G
Butter100G
Eiernach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 1
Den Mürbeteig zubereiten und damit eine Form auslegen, die mit den oben genannten Zutaten erhaltene Mischung verteilen und im Ofen bei 180 Grad backen

Tipps

Kuchenform
Ofen
Elektrischer Mixer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Den Kuchen im Kühlschrank maximal 3 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Dieser Kuchen ist ein Klassiker der italienischen Konditorei, perfekt für einen besonderen Anlass.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	307,28
Kohlenhydrate (g)	45,78
davon Zucker (g)	37,27
Fette (g)	12,25
davon gesättigte Fettsäuren (g)	6
Proteine (g)	5,84
Ballaststoffe (g)	0,95
Verkauf (g)	0,04

Proteine
5,84g·9%
Kohlenhydrate
45,78g·71%
Fette
12,25g·19%
Fasern
0,95g·1%