Rinderhackbraten mit Eiern

Name: Rinderhackbraten mit Eiern
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Rindfleisch; 250 G Wurst; 5 Eier; n.B. Geriebener Käse; 2 Scheiben Toastbrot; n.B. Milch; n.B. Olivenöl; n.B. Geriebene Muskatnuss; n.B. Salz; n.B. Pfeffer

@tuduu

Kategorie: Hauptspeisen

Der Rinderhackbraten mit Eiern ist ein traditionelles italienisches Gericht, perfekt für ein Mittag- oder Abendessen voller Geschmack. Das Rindfleisch wird mit Wurst, geriebenem Käse, Toastbrot gemischt und mit geriebener Muskatnuss, Salz und Pfeffer gewürzt. Die Eier werden verwendet, um den Hackbraten zu füllen, was dem Gericht eine cremige und schmackhafte Note verleiht. Alles wird im Ofen gebacken, bis es eine knusprige goldene Kruste erreicht, und heiß serviert. Entdecken Sie, wie Sie diesen köstlichen Rinderhackbraten mit Eiern zubereiten und Ihre Gäste begeistern können!

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 60 Min.Kochen: 60 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

tuduu@tuduu

Zutaten

Anz. Portionen

Rindfleisch400G
Wurst250G
Eier5
Geriebener käsen.B.
Toastbrot2Scheiben
Milchn.B.
Olivenöln.B.
Geriebene muskatnussn.B.
Salzn.B.
Pfeffern.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
4 Eier hart kochen und schälen
SCHRITT 2 VON 6
Das Brot in etwas Milch einweichen, das Fleisch, die geschälte Wurst und das ausgedrückte Brot durch den Fleischwolf geben, das Ei, den geriebenen Käse, etwas geriebene Muskatnuss, Salz und Pfeffer hinzufügen
SCHRITT 3 VON 6
Die Alufolie auf den Tisch legen, mit Öl bestreichen, eine Schicht der Mischung darauf verteilen, die hartgekochten Eier in die Mitte legen und einen Hackbraten formen
SCHRITT 4 VON 6
In die Alufolie wickeln und in eine Kastenform legen
SCHRITT 5 VON 6
Im Ofen bei 200 Grad etwa 45 Minuten backen
SCHRITT 6 VON 6
In der Form abkühlen lassen

Tipps

Schüssel
Mixer
Kastenform

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	203,15
Kohlenhydrate (g)	2,27
davon Zucker (g)	0,4
Fette (g)	45,8
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,39
Proteine (g)	48,85
Ballaststoffe (g)	0,14
Verkauf (g)	0,35

Proteine
48,85g·50%
Kohlenhydrate
2,27g·2%
Fette
45,8g·47%
Fasern
0,14g·0%