
Rindfleisch mit Oliven
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Rindfleisch mit Oliven ist ein köstliches Gericht der italienischen Tradition, typisch für die Region Abruzzen. Zubereitet mit zartem Rindfleisch und grünen Oliven, ist es ein Gericht voller Aromen und Geschmäcker. Die Oliven verleihen eine salzige und leicht bittere Note, die perfekt mit der Süße des Fleisches harmoniert. Dieses Gericht ist perfekt für ein elegantes Abendessen oder eine besondere Feier. Entdecken Sie, wie Sie es mit unserem einfachen Rezept zubereiten können!
Schwierigkeit: Mittel
Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.
Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Rindfleisch
1Stück1Stück - Grüne oliven
200G200G - Buttern.B.
- Salzn.B.
- Pfeffern.B.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 3
Die Oliven 7 Minuten in kochendem Wasser einweichen; die Butter mit etwas Öl auf dem Herd schmelzen und dann das Fleisch für etwa 15 Minuten hinzufügen
- SCHRITT 2 VON 3
Salzen, pfeffern und die Oliven hinzufügen
- SCHRITT 3 VON 3
15 Minuten weiterkochen lassen
Tipps
Pfanne
Holzlöffel
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Abruzzo
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
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Energie (kcal) | 161,34 |
Kohlenhydrate (g) | 0,74 |
davon Zucker (g) | 0,67 |
Fette (g) | 38,37 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,4 |
Proteine (g) | 32,73 |
Ballaststoffe (g) | 2,93 |
Verkauf (g) | 0,03 |
- Proteine32,73g·44%
- Kohlenhydrate0,74g·1%
- Fette38,37g·51%
- Fasern2,93g·4%