Das Risotto mit feinen Kräutern ist ein schmackhaftes Hauptgericht der italienischen Küche. Dieses leckere Risotto wird mit Riso Vialone Nano Lavorato Ai Pestelli, gemischten frischen Kräutern (Thymian, Majoran, Salbei, Lorbeer, Schnittlauch, Minze), Gemüsebrühe, geriebenem Parmigiano, Schalotte, Olivenöl extra vergine, Wein und frisch gehacktem Basilikum zubereitet. Die Kombination dieser aromatischen Kräuter verleiht dem Risotto einen intensiven und frischen Geschmack. Ideal für ein elegantes Abendessen oder um Ihre Gäste zu verwöhnen, ist das Risotto mit feinen Kräutern ein einfach zuzubereitendes Gericht mit einem raffinierten Erscheinungsbild.
Die gehackten Kräuter und die Schalotte in etwas Öl leicht anschwitzen.
Den Reis zugeben und kurz anrösten; mit Wein ablöschen.
Mit der doppelten Menge Brühe im Verhältnis zum Reis aufgießen, umrühren und zugedeckt garen.
Vom Herd nehmen, mit dem Käse verrühren und mit frisch gehacktem Basilikum servieren.
Italy
| Energie (kcal) | 240,53 |
| Kohlenhydrate (g) | 48,12 |
| davon Zucker (g) | 0,34 |
| Fette (g) | 3,06 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,87 |
| Proteine (g) | 7,87 |
| Ballaststoffe (g) | 0,49 |
| Verkauf (g) | 0,17 |
