Die Rote Bete Suppe ist ein typisches Gericht der italienischen Küche. Die Rüben werden gekocht und in Julienne geschnitten, um dann in einer köstlichen Rinderbrühe gegart zu werden. Die Suppe wird durch den Geschmack von Sellerie und gehackten Zwiebeln bereichert und erhält durch den Zitronensaft eine frische Note. Um der Suppe Cremigkeit zu verleihen, wird auch Milch hinzugefügt. Ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht, perfekt für kalte Winterabende.
Mischen Sie die Rote Bete mit der Zwiebel, der Brühe, dem Wasser und dem Kohl
Lassen Sie es fünf Minuten kochen, fügen Sie das Salz und den Zitronensaft hinzu
Servieren Sie die Suppe, indem Sie auf jeden Teller einen Esslöffel Milch gießen
Topf
Messer
Pfanne
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter maximal 2 Tage aufbewahren.
Diese Suppe ist reich an Antioxidantien dank der roten Beete.
Italy
| Energie (kcal) | 24,49 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,78 |
| davon Zucker (g) | 3,71 |
| Fette (g) | 0,1 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 1,48 |
| Ballaststoffe (g) | 1,8 |
| Verkauf (g) | 0,54 |
