Rührei mit Käse ist eine köstliche Beilage, die typisch für die italienische Küche ist. Die Eier werden mit Fontina-Käse vermischt, um eine cremige Konsistenz und einen reichen Geschmack zu erzeugen. Die Butter fügt dem Gericht zusätzlich Sanftheit hinzu, während Salz und Pfeffer den Geschmack verstärken. Diese Beilage ist einfach und schnell zuzubereiten, perfekt, um viele Hauptgerichte zu begleiten.
Reiben oder in dünne Scheiben schneiden Sie den Fontina-Käse
In einer Pfanne Butter schmelzen, die Eier hinein schlagen und mit einer Gabel rühren
Käse, eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen
Weiter rühren, damit die Mischung nicht am Boden des Behälters kleben bleibt
Vom Herd nehmen, wenn die Mischung dicht und cremig ist, ein rohes ganzes Ei schnell einrühren und mit geröstetem Brot servieren
Antihaft-Pfanne
Schüssel
Schneebesen
Sie können nach Belieben weitere Käsesorten hinzufügen
Italy
| Energie (kcal) | 231,65 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,24 |
| davon Zucker (g) | 0,24 |
| Fette (g) | 19,05 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 9,86 |
| Proteine (g) | 14,78 |
| Ballaststoffe (g) | 0,08 |
| Verkauf (g) | 0,59 |
