Die Sacher-Torte mit Nutella ist ein unwiderstehlicher und köstlicher Kuchen. Mit einer weichen Schokoladenbasis und reichlich Nutella gefüllt, ist sie ein wahrer Genuss für Naschkatzen. Perfekt für einen besonderen Anlass oder einen leckeren Snack.
Schneiden Sie die Schokolade in kleine Stücke und lassen Sie sie in einem Topf mit zwei Esslöffeln Wasser schmelzen
Abkühlen lassen
Das Eiweiß steif schlagen
Die Butter zu einer Creme verarbeiten, die geschmolzene Schokolade, die Eigelbe, das geschlagene Eiweiß und den Zucker hinzufügen
Das Mehl und den Vanillezucker einarbeiten und gut vermischen
Eine Springform von etwa 20 cm Durchmesser einfetten und mit Mehl bestäuben, dann die Masse hineingießen
Bei 180 Grad etwa anderthalb Stunden backen
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, aus der Form nehmen und horizontal schneiden, um zwei Scheiben zu bilden
Die Nutella auf die Hälfte des Kuchens streichen und die zweite Hälfte darauflegen
Die Schokolade mit dem Wasser in einem kleinen Topf schmelzen und den Zucker hinzufügen
Ab dem Siedepunkt 10 Minuten kochen lassen
Die Mischung auf den Kuchen streichen und fest werden lassen
Kuchenform
Schüssel
Schneebesen
Backblech
Ofen
Pfanne
Den Kuchen im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Die Sacher-Torte mit Nutella ist eine Variante des berühmten österreichischen Kuchens, jedoch mit der Zugabe von Nutella, um sie noch schmackhafter zu machen.
Italia
| Energie (kcal) | 298,65 |
| Kohlenhydrate (g) | 35,8 |
| davon Zucker (g) | 27,25 |
| Fette (g) | 15,47 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,93 |
| Proteine (g) | 5,73 |
| Ballaststoffe (g) | 0,74 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
