
Saedas
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Die Saedas sind typische Süßspeisen aus Sardinien, zubereitet mit einem Teigtaschen-Teig, gefüllt mit süßem Ricotta-Käse und dann frittiert. Sie zeichnen sich durch ein weiches Inneres und eine knusprige Außenseite aus und werden heiß mit einer Prise Honig serviert. Perfekt, um eine Mahlzeit abzuschließen oder für einen leckeren Snack.
Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 5 Min.Kochen: 5 Min.
Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Teigtasche (sofficino)
11 - Käse (ricotta-typ)n.B.
- Honign.B.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 1
Es handelt sich um eine Art Teigtasche (ähnlich einem 'Sofficino'), gefüllt mit Käse (vermutlich Ricotta-Typ), in der Pfanne gebraten und heiß serviert, mit Honig überzogen.
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia, Sardegna
Analyse
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Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien