Der schnelle Monte Bianco ist ein köstliches und schnell zuzubereitendes Dessert. Es handelt sich um eine Kastaniencreme, die mit Kakaopulver, geschmolzener Schokolade, Rum und Schlagsahne angereichert ist. Sobald es fertig ist, sollte es im Kühlschrank aufbewahrt und mit geriebener Schokolade serviert werden.
Die Kastaniencreme mit dem Kakaopulver und der geschmolzenen Schokolade vermischen; mit etwas Rum aromatisieren und 200 g Sahne mit dem Puderzucker hinzufügen
Mit der Mischung einen kleinen Berg formen und mit der restlichen Sahne dekorieren
Mixer
Schüsseln
Spatel
Löffel
Im Kühlschrank aufbewahren
Mit geriebener Schokolade dekorieren
Italia
| Energie (kcal) | 262,92 |
| Kohlenhydrate (g) | 27,96 |
| davon Zucker (g) | 12,27 |
| Fette (g) | 15,44 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8,61 |
| Proteine (g) | 3,15 |
| Ballaststoffe (g) | 3,2 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
