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Schokoladen-Bonbons

Schokoladen-Bonbons

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Die Schokoladen-Bonbons sind ein unwiderstehliches Dessert mit einem weichen und köstlichen Zartbitterschokoladenkern. Perfekt für eine süße Pause oder als Dessert nach einem guten Essen. Die Zubereitung ist einfach und schnell, und das Endergebnis ist immer überraschend.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 30 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Butter300G
  • Rohrzucker1Bicchiere
  • Ganzes ei1
  • Eigelb1
  • Backpulver1Bustina
  • Kakao100G
  • Zartbitterschokolade250G
  • Wassern.B.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    In einer Schüssel die Butter und den Rohrzucker geben und gut mit den Händen vermengen

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Das Ei, das Eigelb, das Backpulver und das Mehl mischen, zuerst den Kakao und die Schokolade in Stückchen hinzufügen, dann das Mehl; genügend Wasser hinzufügen, um einen festen Teig zu erhalten

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Ruhen lassen, dann Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen; für 10 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Herausnehmen und die Bonbons auf eine Servierplatte legen, um eine Pyramide zu formen; die Pyramide mit Kakao bestäuben

Tipps

  • Schüsseln

  • Pralinenform

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)507,73
Kohlenhydrate (g)42,31
davon Zucker (g)41,92
Fette (g)36,37
davon gesättigte Fettsäuren (g)21,19
Proteine (g)4,22
Ballaststoffe (g)2,44
Verkauf (g)0,1
  • Proteine
    4,22g·5%
  • Kohlenhydrate
    42,31g·50%
  • Fette
    36,37g·43%
  • Fasern
    2,44g·3%