Schokoladen-Crepes sind ein unwiderstehliches Dessert, perfekt für ein süßes Frühstück oder ein Dessert zum Ende der Mahlzeit. Die zarten Crepes sind mit einer köstlichen Füllung aus Zartbitter-Schokolade und Schlagsahne gefüllt, um einen Kontrast von Aromen und Texturen zu schaffen, der alle begeistern wird. Dieses Rezept stammt aus Frankreich, ist aber auch in Italien sehr beliebt und wird oft während des Karnevals zubereitet.
Bereiten Sie den Crepe-Teig vor, indem Sie die Eier schlagen und das Mehl, das im Milch aufgelöst wurde, hinzufügen
Die Crepes einzeln in einer gefetteten beschichteten Pfanne backen
Beschichtete Pfanne
Schneebesen
Löffel
Italy
| Energie (kcal) | 395,52 |
| Kohlenhydrate (g) | 26,6 |
| davon Zucker (g) | 23,6 |
| Fette (g) | 28,42 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 17,67 |
| Proteine (g) | 4,54 |
| Ballaststoffe (g) | 3,66 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
