Schokoladenkekse mit Schokotropfen

Name: Schokoladenkekse mit Schokotropfen
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 120 G Weiche Butter; 120 G Brauner Zucker; 60 G Zucker; 1 Geschlagenes Ei; n.B. Vanille; 180 G Mehl; n.B. Natron; n.B. Salz; 120 G Dunkle Schokotropfen; 60 G Gehackte Nüsse

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Kategorie: Desserts

Schokoladenkekse mit Schokotropfen sind unwiderstehliche Leckereien, die außen knusprig und innen weich sind, perfekt zum Frühstück oder als Snack. Ihre Einfachheit macht dieses Rezept auch für Anfänger in der Küche geeignet.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Weiche butter120G
Brauner zucker120G
Zucker60G
Geschlagenes ei1
Vanillen.B.
Mehl180G
Natronn.B.
Salzn.B.
Dunkle schokotropfen120G
Gehackte nüsse60G

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 7
Heizen Sie den Ofen auf etwa 190 Grad vor (achten Sie darauf, den Gasofen nicht zu stark vorzuheizen) und fetten Sie die Backbleche ein.
SCHRITT 2 VON 7
Mit einem elektrischen Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit die Butter mit den Zuckern verrühren, dann das Ei und die Vanille hinzufügen.
SCHRITT 3 VON 7
Das Mehl mit dem Natron und dem Salz sieben, die Schokotropfen und die Nüsse hinzufügen und zu einem homogenen Teig vermischen.
SCHRITT 4 VON 7
Den Teig löffelweise auf das Backblech fallen lassen (im Abstand von 5 cm); die Mengenangaben reichen für 24 Kekse.
SCHRITT 5 VON 7
Im Ofen 10-12 Minuten backen, bis die Kekse eine schöne Farbe haben.
SCHRITT 6 VON 7
Die Kekse 5 Minuten auf den Blechen abkühlen lassen, dann mit einem Spatel entfernen und auf ein Gitter legen, um sie vollständig abzukühlen.
SCHRITT 7 VON 7
Sie sollten außen knusprig und innen weicher sein.

Tipps

Schüssel
Ofen
Backblech

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	465,44
Kohlenhydrate (g)	53,12
davon Zucker (g)	35,23
Fette (g)	26,32
davon gesättigte Fettsäuren (g)	12,43
Proteine (g)	6,15
Ballaststoffe (g)	2,43
Verkauf (g)	0,02

Proteine
6,15g·7%
Kohlenhydrate
53,12g·60%
Fette
26,32g·30%
Fasern
2,43g·3%