Scholle mit Paprika ist ein schmackhafter Fisch-Hauptgang. Die Schollenfilets werden mit Paprikamehl paniert und anschließend in der Pfanne in Olivenöl gebraten. Das Ergebnis ist ein Gericht mit intensivem, aromatischem Geschmack, verfeinert durch Zitronensaft und Salsa Worcester. Ideal zum Servieren mit leichten, frischen Beilagen.
Die aufgetauten Schollenfilets in Milch tauchen, in Mehl wenden, in heißem Öl braten, salzen und mit Paprikapulver bestreuen
Den Zitronensaft mit einigen Tropfen Salsa Worcester mischen, über den Fisch gießen und servieren
Pfanne
Schüssel
Zange
Italy
| Energie (kcal) | 91 |
| Fette (g) | 1,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,3 |
| Proteine (g) | 18,8 |
| Verkauf (g) | 0,12 |
