Der Seehecht mit Paprika und Weißwein ist ein köstliches Fischgericht. Der Seehecht, mit seinem weichen und zarten Fleisch, passt perfekt zu den süßen und leicht scharfen Aromen der Paprika. Alles wird durch den Weißwein hervorgehoben, der dem Gericht einen frischen und aromatischen Geschmack verleiht. Eine ausgezeichnete Wahl für ein elegantes Abendessen oder einen besonderen Abend.
Die Seehechtfilets mit Weißwein, Lorbeer, etwas Salz und ca. 20 cl Wasser kochen
Abtropfen lassen, zerkleinern und in eine Salatschüssel geben
Die in Streifen geschnittene Paprika, die gehackte Petersilie und den in Streifen geschnittenen Cicorino hinzufügen
Auch die Kapern und Oliven hinzufügen, mit Öl und einer Prise Salz würzen, mischen und servieren
Antihaftpfanne
Scharfes Messer
Schneidebrett
Italia
| Energie (kcal) | 152,07 |
| Kohlenhydrate (g) | 8,9 |
| davon Zucker (g) | 8,9 |
| Fette (g) | 6,68 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,04 |
| Proteine (g) | 12,6 |
| Ballaststoffe (g) | 5,69 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
