Spaghetti mit Arselle ist ein typisches Gericht der mediterranen Küche, das besonders in Küstenregionen verbreitet ist. Die Arselle, kleine Muscheln aus dem Mittelmeer, verleihen diesem Gericht einen zarten und einzigartigen Geschmack. Die Spaghetti werden mit Knoblauch, Petersilie, Peperoncino und einem Schuss Olivenöl gewürzt, um eine unwiderstehliche Geschmackskombination zu schaffen. Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht mit außergewöhnlichem Geschmack. Ideal für ein Abendessen mit Freunden oder der Familie.
Die gut gewaschenen Arselle bei starker Hitze öffnen lassen, schälen und in der Pfanne mit Öl, Knoblauch, Peperoncino und gehackter Petersilie würzen.
Die Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen, mit den Arselle würzen und servieren.
Pfanne
Messer
Im Kühlschrank aufbewahren
Typisches Gericht der Küche der Küstenregionen
Italia
| Energie (kcal) | 131,15 |
| Kohlenhydrate (g) | 27,96 |
| davon Zucker (g) | 0,85 |
| Fette (g) | 0,46 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,07 |
| Proteine (g) | 5,19 |
| Ballaststoffe (g) | 0,65 |
