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Spaghetti mit Arselle

Spaghetti mit Arselle

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Spaghetti mit Arselle ist ein typisches Gericht der mediterranen Küche, das besonders in den Küstenregionen verbreitet ist. Die Arselle, kleine Muscheln aus dem Mittelmeer, verleihen diesem Gericht einen delikaten und einzigartigen Geschmack. Die Spaghetti werden mit Knoblauch, Petersilie, Peperoncino und einem Schuss Olivenöl gewürzt, um eine unwiderstehliche Geschmackskombination zu schaffen. Es ist ein einfach zuzubereitendes Gericht mit außergewöhnlichem Geschmack. Ideal für ein Abendessen mit Freunden oder der Familie.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pasta typ spaghetti500G
  • Arselle800G
  • Knoblauchn.B.
  • Petersilien.B.
  • Peperoncinon.B.
  • Olivenöln.B.
  • Salzn.B.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 2

    Die gut gewaschenen Arselle bei starker Hitze öffnen lassen, schälen und in einer Pfanne mit Öl, Knoblauch, Peperoncino und gehackter Petersilie anbraten.

  2. SCHRITT 2 VON 2

    Die Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen, mit den Arselle vermengen und servieren.

Tipps

  • Pfanne

  • Messer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank aufbewahren

Weitere Informationen

Typisches Gericht der Küche der Küstenregionen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)131,15
Kohlenhydrate (g)27,96
davon Zucker (g)0,85
Fette (g)0,46
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,07
Proteine (g)5,19
Ballaststoffe (g)0,65
  • Proteine
    5,19g·15%
  • Kohlenhydrate
    27,96g·82%
  • Fette
    0,46g·1%
  • Fasern
    0,65g·2%