Spaghetti mit Kräutern sind ein erstes Gericht mit intensiven und aromatischen Aromen. Die gemischten Kräuter, darunter Salbei, Rosmarin, Petersilie, Schnittlauch, Thymian und Majoran, verleihen dem Gericht einen einzigartigen und frischen Geschmack. Knoblauch und scharfer Chili fügen eine würzige Note hinzu. Alles wird durch Olivenöl und Salz bereichert, die die Aromen der Zutaten hervorheben.
Die Kräuter waschen, mit Küchenpapier trocknen und fein hacken; 6 Esslöffel Öl, den geschälten und in Scheiben geschnittenen Knoblauch, 1 Prise Salz und 1 Prise scharfes Chilipulver untermischen.
Die Mischung in einen kleinen Topf ins Wasserbad geben und etwa 15 Minuten erhitzen.
Die Pasta in kochendem Salzwasser gar kochen, al dente abgießen und mit den Kräutern ohne den Knoblauch vermengen.
Pfanne
Messer
Italia
Energie (kcal) | 385,56 |
Kohlenhydrate (g) | 55,5 |
davon Zucker (g) | 2,68 |
Fette (g) | 14,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,14 |
Proteine (g) | 10,43 |
Ballaststoffe (g) | 2,13 |
Verkauf (g) | 0,22 |