Spaghetti mit Walnusssoße sind ein klassisches Gericht der italienischen Küche. Die Walnusssoße, cremig und geschmackvoll, passt perfekt zur Pasta und sorgt für eine Explosion von Aromen. Walnüsse sind reich an Nährstoffen und verleihen dem Gericht einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack.
Hacke die Walnüsse zusammen mit dem Knoblauch und der Chilischote, verarbeite alles mit etwas Olivenöl zu einer Emulsion, füge dann den Käse hinzu und gib mehr Öl dazu (die Mischung wird viel davon aufnehmen), schmecke mit Salz ab und verwende diese Sauce für die Spaghetti
Mixer
Pfanne
Italia
Energie (kcal) | 639,71 |
Kohlenhydrate (g) | 4,93 |
davon Zucker (g) | 3,11 |
Fette (g) | 61,93 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,06 |
Proteine (g) | 13,03 |
Ballaststoffe (g) | 5,72 |