Der köstliche Strudel ist ein typisches Dessert aus Mitteleuropa, das durch eine Füllung aus Äpfeln, Sultaninen, Pinienkernen, Walnüssen und Gewürzen besticht, umhüllt von einem knusprigen Blätterteig. Es ist ein unwiderstehliches Dessert, perfekt zum Frühstück, als Snack oder als Nachspeise. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese Delikatesse zu genießen!
Den Teig mit dünn geschnittenen Äpfeln, Walnüssen, Pinienkernen, Zucker, Zimt und Zitronenschale zubereiten und etwa 30 Minuten ruhen lassen
Den Blätterteig ausrollen und mit in Butter gerösteten Semmelbröseln bestreuen
Die Füllung auf den ausgerollten Blätterteig geben und aufrollen
Bei 190 Grad im vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde backen
Schneidebrett
Schüssel
Topf
Pfanne
Gabel
Den Strudel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für maximal 3-4 Tage aufbewahren.
Der Strudel stammt aus dem mitteleuropäischen Raum, insbesondere aus Österreich und Deutschland.
Austria
Energie (kcal) | 185,46 |
Kohlenhydrate (g) | 21,52 |
davon Zucker (g) | 21,25 |
Fette (g) | 9,85 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,81 |
Proteine (g) | 2,76 |
Ballaststoffe (g) | 2,7 |