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Süße Fondue

Süße Fondue

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Die Süße Fondue ist ein cremiges Dessert auf Basis von Zartbitterschokolade und Kaffee, angereichert mit dem Geschmack und Duft von Rum. Es passt perfekt zu Katzenzungen Keksen für einen knusprigen und köstlichen Touch.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Kuvertüre zartbitterschokolade200G
  • Instantkaffee3Teelöffel
  • Milchnach Bedarf
  • Butter1Stück
  • Vanillezucker1Teelöffel
  • Katzenzungen kekse8
  • Rum2Esslöffel

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 4

    Die Schokolade zerbrechen und in einen Topf mit 1 1/2 Gläsern Wasser und dem Instantkaffee geben

  2. SCHRITT 2 VON 4

    Im Wasserbad schmelzen lassen, dabei ständig mit einem Holzlöffel rühren, bis eine glatte Creme entsteht

  3. SCHRITT 3 VON 4

    Vom Herd nehmen und die Milch, die Butter, den Vanillezucker und 2 Esslöffel Rum hinzufügen

  4. SCHRITT 4 VON 4

    Vorsichtig umrühren und die lauwarme Creme in Schälchen servieren, begleitet von Katzenzungen

Tipps

  • Schüssel

  • Wasserbad

  • Kühlschrank

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank aufbewahren

Weitere Informationen

Die Süße Fondue ist ein köstliches italienisches Dessert, das sich perfekt eignet, um eine Mahlzeit auf genussvolle Weise abzuschließen. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten.

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)362,68
Kohlenhydrate (g)30,59
davon Zucker (g)30,15
Fette (g)22,54
davon gesättigte Fettsäuren (g)13,69
Proteine (g)5,56
Ballaststoffe (g)4,3
Verkauf (g)0,02
  • Proteine
    5,56g·9%
  • Kohlenhydrate
    30,59g·49%
  • Fette
    22,54g·36%
  • Fasern
    4,3g·7%