Die süße Salami ist ein traditionelles italienisches Dessert, das besonders während der Feiertage sehr beliebt ist. Es sieht aus wie eine Salami, ist aber komplett pflanzlich und ohne Backen. Es wird durch Mischen von Eigelb, Zucker, Butter, Kakaopulver, Rum und Keksen zubereitet. Die Mischung wird dann in Form einer Salami modelliert und im Kühlschrank gekühlt. Es wird empfohlen, es in Scheiben zu servieren, als wäre es eine echte süße Salami. Es ist ein köstliches und unwiderstehliches Dessert, perfekt zum Genießen mit einer Tasse Kaffee oder als Geschenk für Ihre Lieben.
Die zwei Eigelb mit zwei Esslöffeln Zucker schlagen, bis eine weiche Creme entsteht
Die geschmolzene Butter, 100 g Zucker, vermischt mit drei Esslöffeln Kakaopulver und das Gläschen Rum hinzufügen
Alles gut vermischen, bis die Zutaten gut vermengt sind
Die Kekse zerbröseln und hinzufügen
Gut durchkneten, dann die Masse auf ein Stück Wachspapier geben und sorgfältig einrollen, wie eine Salami
In den Kühlschrank stellen, bis es fest geworden ist
Das Papier entfernen und in Scheiben servieren
Schüssel
Ofen
Kühlschrank
Im Kühlschrank aufbewahren
Köstliches traditionelles Dessert
Italia
| Energie (kcal) | 456,69 |
| Kohlenhydrate (g) | 55,1 |
| davon Zucker (g) | 37,78 |
| Fette (g) | 23,35 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,61 |
| Proteine (g) | 5,2 |
| Ballaststoffe (g) | 2,92 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
