Tiramisù mit Kokos und Kakao
Das Tiramisù mit Kokos und Kakao ist eine Variante des traditionellen italienischen Tiramisù, angereichert mit köstlichen tropischen Aromen. Diese süße und zarte Mascarponecreme, angereichert mit getrockneter Kokosnuss und Bitterkakao, ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Die Basis aus Löffelbiskuits wird in Kaffee und Brandy getränkt, um einen zusätzlichen Geschmackskick zu erhalten. Ein einfaches und köstliches Dessert, perfekt, um ein besonderes Abendessen abzuschließen.
Zutaten
- Mascarpone
500G500G - Eigelb
33 - Zucker
6Esslöffel6Esslöffel - Löffelbiskuits
500G500G - Bitterkakao
50G50G - Getrocknete kokosnuss
50G50G - Kaffee
1Moka für 9 Tassen1Moka für 9 Tassen - Kakaopulvernach Bedarf
- Brandy
1Glas1Glas
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 6
Schlagen Sie die Eigelbe mit dem Zucker auf, dann fügen Sie der Eiercreme den Mascarpone und den Brandy hinzu und vermischen Sie alles gut, damit keine Klumpen entstehen.
- SCHRITT 2 VON 6
Teilen Sie die Creme in zwei Hälften und fügen Sie in eine Hälfte den Kakao und in die andere den Kokos hinzu.
- SCHRITT 3 VON 6
Tauchen Sie die Löffelbiskuits in den abgekühlten Kaffee und beginnen Sie, die erste Schicht Löffelbiskuits in einer hohen Auflaufform zu legen, beginnend mit der Kokoscreme.
- SCHRITT 4 VON 6
Bedecken Sie die Löffelbiskuits mit der Hälfte der Mascarponecreme und fahren Sie so fort, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
- SCHRITT 5 VON 6
Bestäuben Sie die Oberfläche des Tiramisù mit dem Bitterkakao.
- SCHRITT 6 VON 6
Lassen Sie es im Kühlschrank, bis Sie es servieren.
Tipps
Elektrischer Mixer
Schüssel
Rechteckige Form
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
| Energie (kcal) | 352,71 |
| Kohlenhydrate (g) | 30,98 |
| davon Zucker (g) | 18,57 |
| Fette (g) | 19,64 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 11,2 |
| Proteine (g) | 6,66 |
| Ballaststoffe (g) | 1,77 |
| Verkauf (g) | 0,05 |
- Proteine6,66g·11%
- Kohlenhydrate30,98g·52%
- Fette19,64g·33%
- Fasern1,77g·3%