Veganer Schokoladenkuchen

Name: Veganer Schokoladenkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Mehl 00; 125 g Kristallzucker; 16 g Backpulver; 250 g Wasser; 70 g Pflanzenöl; 130 g Zartbitterschokolade

@tuduu

Kategorie: Desserts

Ein veganer Schokoladenkuchen mit einem superweichen und leichten Teig, perfekt für Frühstück oder Snack. Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich im Geschmack!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 50 Min.Kochen: 50 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Mehl 00250g
Kristallzucker125g
Backpulver16g
Wasser250g
Pflanzenöl70g
Zartbitterschokolade130g

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 8
Das Mehl, das Backpulver und den Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
SCHRITT 2 VON 8
Das Öl und das Wasser hinzufügen und rühren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
SCHRITT 3 VON 8
Die Zartbitterschokolade schmelzen und zum Teig geben.
SCHRITT 4 VON 8
Eine 24 cm große Form einfetten oder mit Backpapier auslegen.
SCHRITT 5 VON 8
Den Teig in die Form gießen und im statischen Ofen bei 170° für 45-50 Minuten backen.
SCHRITT 6 VON 8
Die Garprobe mit einem Zahnstocher durchführen.
SCHRITT 7 VON 8
Abkühlen lassen, aus der Form nehmen und den Kuchen auf eine Servierplatte legen.
SCHRITT 8 VON 8
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen, wenn gewünscht.

Tipps

Ofen

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank, in einem luftdichten Behälter

Weitere Informationen

Wir können einen halben Teelöffel Zimt hinzufügen, um den Kuchen noch aromatischer zu machen. Anstelle von Backpulver können wir 1 Teelöffel Natron und 1 Teelöffel Zitronensaft oder Apfelessig verwenden. Hervorragend zum Frühstück oder als Snack, passt gut zu einer Tasse Kaffee.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	314,29
Kohlenhydrate (g)	45,21
davon Zucker (g)	23,72
Fette (g)	13,72
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4,3
Proteine (g)	4,39
Ballaststoffe (g)	1,89
Verkauf (g)	0,22

Proteine
4,39g·7%
Kohlenhydrate
45,21g·69%
Fette
13,72g·21%
Fasern
1,89g·3%