Tuduu
Würzige Spaghetti mit Tomaten

Würzige Spaghetti mit Tomaten

@tuduu

Die würzigen Spaghetti mit Tomaten sind ein unwiderstehliches Gericht der italienischen Küche. Die würzige Sauce wird durch die Zugabe von getrockneten Chilischoten erreicht, die eine angenehme Wärme verleihen. Die Zugabe von entkernten schwarzen Oliven und frischer Petersilie rundet das Gericht ab und verleiht ihm Frische und Geschmack. Zu jeder Jahreszeit ein Genuss!

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 15 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Pasta Typ Spaghetti
    Pasta typ spaghetti200g
  • Olivenöl
    Olivenöl2esslöffel
  • Knoblauch
    Knoblauch11/2 zehe
  • Kleine getrocknete chilischoten in stücken3
  • Frische petersilie10blätter
  • Entkernte schwarze oliven6
  • Gemischtes gewürz für reissalatn.b.
  • Salzn.b.

Kaufbare Produkte

  • Spaghetti - toskanische handwerkliche Pasta 500g

    Spaghetti - toskanische handwerkliche Pasta 500g

    1 Produkt
    5,70
  • Natives Olivenöl extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    Natives Olivenöl extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

    1 Produkt
    22,10
  • Fermentierter Schwarzer Knoblauch 3-4 Knollen 100g

    Fermentierter Schwarzer Knoblauch 3-4 Knollen 100g

    1 Produkt
    14,90

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Das Öl in die Pfanne geben und sofort gehackten Knoblauch, Chilischoten, ganze Petersilienblätter, Oliven, Gewürz für Reis und Salz hinzufügen

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Bei niedriger Hitze etwa 15-20 Minuten kochen lassen

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Die Spaghetti al dente kochen, abtropfen lassen und in der noch heißen Pfanne würzen

Tipps

  • Pfanne

  • Messer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)312,02
Kohlenhydrate (g)46,39
davon Zucker (g)1,69
Fette (g)10,82
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,55
Proteine (g)9,2
Ballaststoffe (g)1,97
  • Proteine
    9,2g·13%
  • Kohlenhydrate
    46,39g·68%
  • Fette
    10,82g·16%
  • Fasern
    1,97g·3%