Zitronengranita

Name: Zitronengranita
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Zitronen; 100 G Zucker; 25 Cl Wasser

@tuduu

Kategorie: Desserts

Die Zitronengranita ist ein traditionelles sizilianisches Dessert, frisch und erfrischend. Hergestellt aus frisch gepresstem Zitronensaft, Zucker und Wasser, ist sie perfekt, um sie an heißen Sommertagen zu genießen. Ihre körnige Konsistenz und ihr intensiver Geschmack machen dieses Dessert einzigartig. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich auf einen süßen Spaziergang durch die Straßen von Palermo entführen!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Zitronen6
Zucker100G
Wasser25Cl

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Mischen Sie den Saft der Zitronen mit Wasser und Zucker, gießen Sie ihn in einen Plastikbehälter und stellen Sie ihn in den Gefrierschrank.
SCHRITT 2 VON 5
Nach zwei Stunden die Mischung in Stücke brechen und wieder in den Gefrierschrank stellen.
SCHRITT 3 VON 5
Wiederholen Sie diesen Vorgang ein paar Mal, um der Granita ihre charakteristische körnige Konsistenz zu verleihen.
SCHRITT 4 VON 5
Um das gleiche Ergebnis schneller zu erzielen, können Sie die gefrorene Mischung direkt in den Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit geben oder mit dem entsprechenden Werkzeug ein großes Stück Eis reiben und dann die Mischung darüber gießen.
SCHRITT 5 VON 5
Dies ist die klassische Granita (oder Grattachecca), die an den Kiosken entlang der Strandpromenaden unserer Städte verkauft wird.

Tipps

Mixer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Gefrierschrank aufbewahren

Weitere Informationen

In kalten Gläsern servieren

Herkunft

Italia, Sicilia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	46,73
Kohlenhydrate (g)	11,32
davon Zucker (g)	11,32
Proteine (g)	0,4
Ballaststoffe (g)	1,28

Proteine
0,4g·3%
Kohlenhydrate
11,32g·87%
Fette
0g·0%
Fasern
1,28g·10%