Zuccotto mit Früchten
Das Zuccotto mit Früchten ist ein typisches Dessert der italienischen Tradition. Es handelt sich um ein frisches und farbenfrohes Dessert, perfekt für den Sommer. Es besteht aus Löffelbiskuits, die in Rum und Maraschino getränkt sind, Schlagsahne, Erdbeeren, Himbeeren, Banane und anderen Früchten nach Belieben. Das Ganze wird dann mit geriebener Zartbitterschokolade garniert.
Zutaten
- Löffelbiskuits
30 - Rumnach Belieben
- Maraschinonach Belieben
- Sahne
400G - Erdbeeren
100G - Himbeeren
100G - Banane
1 - Früchte nach beliebennach Belieben
- Geriebene zartbitterschokolade
20G
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 3
Die Löffelbiskuits mit einer Mischung aus Rum, Maraschino und Wasser bestreichen und damit eine Zuccotto-Form auslegen. Die Sahne schlagen und die Hälfte davon mit den Erdbeeren, Himbeeren, in Scheiben geschnittener Banane und der Schokolade vermengen.
- SCHRITT 2 VON 3
Die Form mit der Mischung füllen, mit weiteren Löffelbiskuits bedecken und für 24 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- SCHRITT 3 VON 3
Die Oberfläche mit der restlichen Sahne bestreichen und mit Früchten dekorieren.
Tipps
Schüssel
Plastikfolie
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
| Energie (kcal) | 242,78 |
| Kohlenhydrate (g) | 27,49 |
| davon Zucker (g) | 16,61 |
| Fette (g) | 13,39 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7,49 |
| Proteine (g) | 3,94 |
| Ballaststoffe (g) | 1,8 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
- Proteine3,94g·8%
- Kohlenhydrate27,49g·59%
- Fette13,39g·29%
- Fasern1,8g·4%