Genießen Sie die herzhaften Muffins SG: köstlich und gesund, zubereitet mit glutenfreien Mehlen und frischem Gemüse. Entdecken Sie mehr über die italienische Tradition ohne Gluten!
Das Ei mit dem Öl und der Milch verquirlen
In einer separaten Schüssel die Mehle, das Salz und die Hefe mischen
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und rühren, bis alle Klumpen entfernt sind, dann das geriebene und ausgedrückte Gemüse hinzufügen
Die Mischung in Muffinförmchen verteilen (mit diesen Mengen 4)
Die Oberfläche jedes Muffins mit den beiden Hälften einer Kirschtomate dekorieren
Bei 180° für 25 Minuten im Ofen oder bei 170° für 20 Minuten in der Heißluftfritteuse backen
Italia
| Energie (kcal) | 90,61 |
| Kohlenhydrate (g) | 8,99 |
| davon Zucker (g) | 3,54 |
| Fette (g) | 4,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,19 |
| Proteine (g) | 3,84 |
| Ballaststoffe (g) | 1,34 |
| Verkauf (g) | 0,14 |
