Ein altes Dessert auf Basis von Milch, Zucker und Eiern, typisch für San Marino.
Eine dünne Teigplatte nur mit Mehl und Wasser zubereiten, die Kuchenform auskleiden.
Ein Säckchen mit Zimt und Nelken vorbereiten.
Die Eier mit dem Zucker mischen und die Milch hinzufügen.
Die Creme in die mit Teig ausgekleidete Kuchenform gießen und backen.
Warm oder kalt servieren, in Stücke schneiden.
Schneidebrett
Kuchenform
Nudelholz
Frisch
Warm oder kalt servieren, in Stücke schneiden oder nach Belieben.
San Marino
