1. Mischen Sie alle Zutaten für den Cajun-Mix zusammen.
2. Schneiden Sie den Lachs in Filets und bestreuen Sie ihn gleichmäßig mit dem Cajun-Mix.
3. Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie den Lachs etwa 3-4 Minuten pro Seite, oder bis das Fleisch sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
4. Servieren Sie den Cajun-Lachs mit einer Beilage aus weißem Reis und sautiertem Gemüse.
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren. Servieren Sie es mit einer Beilage aus weißem Reis und sautiertem Gemüse.
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| Energie (kcal) | 185 |
| Kohlenhydrate (g) | 1 |
| davon Zucker (g) | 1 |
| Fette (g) | 12 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,97 |
| Proteine (g) | 18,4 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
