Die in Sizilien angebaute grüne Zucchini der Sorte "locusp" ist die leistungsfähigste Variante, immer grün, zart und knackig. Leicht im biologischen Anbau zu kultivieren, bio-integriert und biologisch, von Natur aus resistent gegen Viren und Schädlinge. Die grünen Zucchini sind eines der am häufigsten in der Küche verwendeten Obstgemüse aufgrund ihrer Vielseitigkeit. Tatsächlich kann man sie sowohl roh als auch gekocht genießen. Geraspelt wird sie oft in veganen Rezepten als Eiersatz verwendet. Ideal zum Grillen, Kochen, im Ofen, mit vielen Nudelgerichten (wie Zucchini und Garnelen nur als Beispiel). Auch in Gourmet-Rezepten wird sie dank ihrer einfachen Verwandlung verwendet (siehe Zucchini-Auflauf oder Zucchini-Kuchen).
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Die in Sizilien angebaute grüne Zucchini der Sorte "locusp" ist die leistungsfähigste Variante, immer grün, zart und knackig. Leicht im biologischen Anbau zu kultivieren, bio-integriert und biologisch, von Natur aus resistent gegen Viren und Schädlinge. Die grünen Zucchini sind eines der am häufigsten in der Küche verwendeten Obstgemüse aufgrund ihrer Vielseitigkeit. Tatsächlich kann man sie sowohl roh als auch gekocht genießen. Geraspelt wird sie oft in veganen Rezepten als Eiersatz verwendet. Ideal zum Grillen, Kochen, im Ofen, mit vielen Nudelgerichten (wie Zucchini und Garnelen nur als Beispiel). Auch in Gourmet-Rezepten wird sie dank ihrer einfachen Verwandlung verwendet (siehe Zucchini-Auflauf oder Zucchini-Kuchen).
