Rohhonig aus Orange. Netto-Gewicht: 500g. Der Honig aus Orange ist von hellerer Farbe, aromatisch, mit einem angenehmen Geschmack; ihm werden krampflösende und beruhigende Eigenschaften zugeschrieben, die ihn bei Nervosität, Angst und Schlaflosigkeit empfehlenswert machen. Er hat heilende Wirkung und wird bei der Behandlung von Geschwüren empfohlen. Gemischt mit Eistee ist er ein hervorragendes Erfrischungsgetränk. Der Honig Amoreterra stammt aus Bienenstöcken, die ausschließlich in Basilikata in unberührten Gebieten in der Nähe von Bio-Bauernhöfen platziert sind. Der wichtigste Unterschied zum konventionellen Honig liegt in den Gesundheitsmaßnahmen, die zur Behandlung von Bienenerkrankungen verwendet werden. Wir verwenden ausschließlich natürliche Produkte auf Thymolbasis zur Behandlung und keine Antibiotika, die dann im Honig gefunden werden. Man muss wissen, dass Honig flüssig entsteht und sich im Laufe der Zeit, wenn er keiner thermischen Behandlung unterzogen wird, kristallisiert. Unser flüssiger Honig wird bei einer Temperatur verarbeitet, die 40 Grad nicht übersteigt (Temperatur des Bienenstocks), wodurch vermieden wird, dass der Honig pasteurisiert wird, d.h. auf 90 Grad erhitzt wird, was alle Enzyme, Vitamine, Proteine und somit alles, was den Honig gesund macht, denaturiert! Der von unseren Bienen produzierte Honig wird nur dann geerntet, wenn er gut ausgereift ist, das heißt, wenn die Bienen die Zellen, in denen sie zuvor den Honig abgelegt haben, vollständig verschließen. Anschließend werden die Honigwaben abtransportiert, dabei werden die Bienen nur mit einem Blasgerät entfernt, ohne Rauch oder schlimmer noch chemische Substanzen zur Beruhigung der Bienen! Die Honigernte erfolgt kalt, ohne die Verwendung von vorgeheizten Messern. Die Zentrifugierung erfolgt mit niedriger Geschwindigkeit; zu diesem Zeitpunkt lassen wir den Honig 15 Tage lang in den entsprechenden Reifern ruhen, bevor er in Gläser gefüllt wird. Um die Qualität unseres Honigs weiter zu gewährleisten, achten wir auf die Gesundheit der Bienen und ihre Ernährung; tatsächlich bleibt über 40% der Ernte im Bienenstock, damit sich die Bienen in den kältesten Monaten ernähren können, und wir vermeiden es, sie mit anderen Zuckersubstanzen als ihrem eigenen Honig zu füttern. 100% Basilikata. Der Imkerei, die den Honig für die AmoreTerra-Lieferkette produziert, wurden im Laufe der Jahre Auszeichnungen verliehen: 2021: Drei Goldtropfen (zwei Tropfen), 2020: Drei Goldtropfen (zwei Tropfen), 2020: Goldmedaille Biomiel, 2019: Goldmedaille Biomiel, 2018: Goldmedaille Biomiel ... ebenso in den vorherigen Jahren seit 2007. Zutaten: 100% Honig Orange.
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Rohhonig aus Orange. Netto-Gewicht: 500g. Der Honig aus Orange ist von hellerer Farbe, aromatisch, mit einem angenehmen Geschmack; ihm werden krampflösende und beruhigende Eigenschaften zugeschrieben, die ihn bei Nervosität, Angst und Schlaflosigkeit empfehlenswert machen. Er hat heilende Wirkung und wird bei der Behandlung von Geschwüren empfohlen. Gemischt mit Eistee ist er ein hervorragendes Erfrischungsgetränk. Der Honig Amoreterra stammt aus Bienenstöcken, die ausschließlich in Basilikata in unberührten Gebieten in der Nähe von Bio-Bauernhöfen platziert sind. Der wichtigste Unterschied zum konventionellen Honig liegt in den Gesundheitsmaßnahmen, die zur Behandlung von Bienenerkrankungen verwendet werden. Wir verwenden ausschließlich natürliche Produkte auf Thymolbasis zur Behandlung und keine Antibiotika, die dann im Honig gefunden werden. Man muss wissen, dass Honig flüssig entsteht und sich im Laufe der Zeit, wenn er keiner thermischen Behandlung unterzogen wird, kristallisiert. Unser flüssiger Honig wird bei einer Temperatur verarbeitet, die 40 Grad nicht übersteigt (Temperatur des Bienenstocks), wodurch vermieden wird, dass der Honig pasteurisiert wird, d.h. auf 90 Grad erhitzt wird, was alle Enzyme, Vitamine, Proteine und somit alles, was den Honig gesund macht, denaturiert! Der von unseren Bienen produzierte Honig wird nur dann geerntet, wenn er gut ausgereift ist, das heißt, wenn die Bienen die Zellen, in denen sie zuvor den Honig abgelegt haben, vollständig verschließen. Anschließend werden die Honigwaben abtransportiert, dabei werden die Bienen nur mit einem Blasgerät entfernt, ohne Rauch oder schlimmer noch chemische Substanzen zur Beruhigung der Bienen! Die Honigernte erfolgt kalt, ohne die Verwendung von vorgeheizten Messern. Die Zentrifugierung erfolgt mit niedriger Geschwindigkeit; zu diesem Zeitpunkt lassen wir den Honig 15 Tage lang in den entsprechenden Reifern ruhen, bevor er in Gläser gefüllt wird. Um die Qualität unseres Honigs weiter zu gewährleisten, achten wir auf die Gesundheit der Bienen und ihre Ernährung; tatsächlich bleibt über 40% der Ernte im Bienenstock, damit sich die Bienen in den kältesten Monaten ernähren können, und wir vermeiden es, sie mit anderen Zuckersubstanzen als ihrem eigenen Honig zu füttern. 100% Basilikata. Der Imkerei, die den Honig für die AmoreTerra-Lieferkette produziert, wurden im Laufe der Jahre Auszeichnungen verliehen: 2021: Drei Goldtropfen (zwei Tropfen), 2020: Drei Goldtropfen (zwei Tropfen), 2020: Goldmedaille Biomiel, 2019: Goldmedaille Biomiel, 2018: Goldmedaille Biomiel ... ebenso in den vorherigen Jahren seit 2007. Zutaten: 100% Honig Orange.
