
Die Leccino sind elliptisch geformte Oliven mit einem delikaten Geschmack. Sie stammen aus der zentralen Italien und reichen bis ins Mittelalter zurück, und sind heute in der gesamten Halbinsel verbreitet. Aus Leccino-Oliven gewinnen wir nicht nur Öl. Wenn sie vollkommen reif sind, haben sie einen süßen, frischen, fruchtigen und aromatischen Geschmack. Sie werden als Aperitif oder Vorspeise konsumiert, aber auch bei der Zubereitung mediterraner Rezepte, wie Focaccia. Nach der Ernte werden die Oliven ausgewählt und im Labor verarbeitet, gewaschen, in Gläser gefüllt und pasteurisiert. Das auf dem Foto angegebene Haltbarkeitsdatum ist nur indikativ; bei einigen Chargen kann der Deckel der Verpackung eine andere Farbe haben.
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Die Leccino sind elliptisch geformte Oliven mit einem delikaten Geschmack. Sie stammen aus der zentralen Italien und reichen bis ins Mittelalter zurück, und sind heute in der gesamten Halbinsel verbreitet. Aus Leccino-Oliven gewinnen wir nicht nur Öl. Wenn sie vollkommen reif sind, haben sie einen süßen, frischen, fruchtigen und aromatischen Geschmack. Sie werden als Aperitif oder Vorspeise konsumiert, aber auch bei der Zubereitung mediterraner Rezepte, wie Focaccia. Nach der Ernte werden die Oliven ausgewählt und im Labor verarbeitet, gewaschen, in Gläser gefüllt und pasteurisiert. Das auf dem Foto angegebene Haltbarkeitsdatum ist nur indikativ; bei einigen Chargen kann der Deckel der Verpackung eine andere Farbe haben.
