Thunnus Thynnus ist der Rote Thunfisch, der in den Gewässern des Atlantiks und des Mittelmeers gefangen wird. Der Rote Thunfisch aus der Straße von Gibraltar gehört zu den größten, schnellsten und beeindruckendsten Fischen der Welt; er kann eine Länge von 3,60 m erreichen, und der größte jemals gefangene wog 679 kg. Er gilt als geschützte Art und wird kontrolliert befischt. Japan verbraucht 80 % des weltweiten Roten Thunfischs. Mitsubishi, bekannt für seine Automobile und Elektronikprodukte, hält 40 % des Marktes und ist der größte Händler für Roten Thunfisch, indem es Tausende Tonnen bei −60 °C einfriert. Der Thunfisch JC Mackintosh wird ganzjährig auf Bestellung mit dem japanischen GreenStick®-System gefangen und bietet die authentische Qualität von wildem Ike Jime Roten Thunfisch.
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Thunnus Thynnus ist der Rote Thunfisch, der in den Gewässern des Atlantiks und des Mittelmeers gefangen wird. Der Rote Thunfisch aus der Straße von Gibraltar gehört zu den größten, schnellsten und beeindruckendsten Fischen der Welt; er kann eine Länge von 3,60 m erreichen, und der größte jemals gefangene wog 679 kg. Er gilt als geschützte Art und wird kontrolliert befischt. Japan verbraucht 80 % des weltweiten Roten Thunfischs. Mitsubishi, bekannt für seine Automobile und Elektronikprodukte, hält 40 % des Marktes und ist der größte Händler für Roten Thunfisch, indem es Tausende Tonnen bei −60 °C einfriert. Der Thunfisch JC Mackintosh wird ganzjährig auf Bestellung mit dem japanischen GreenStick®-System gefangen und bietet die authentische Qualität von wildem Ike Jime Roten Thunfisch.
