Die Carabineros-Garnelen werden im Atlantischen Ozean vor der Küste Marokkos mit Schleppnetzen gefangen. Handverlesen und verpackt, werden sie an Bord mit modernster Technologie sofort schockgefrostet. Sie zeichnen sich durch die typische rote Farbe, das zarte, rosafarbene und saftige Fleisch sowie durch den süßlichen, feinen Geschmack aus. Obwohl sie häufig gekocht verwendet werden, eignen sie sich generell für alle Zubereitungsarten.
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Die Carabineros-Garnelen werden im Atlantischen Ozean vor der Küste Marokkos mit Schleppnetzen gefangen. Handverlesen und verpackt, werden sie an Bord mit modernster Technologie sofort schockgefrostet. Sie zeichnen sich durch die typische rote Farbe, das zarte, rosafarbene und saftige Fleisch sowie durch den süßlichen, feinen Geschmack aus. Obwohl sie häufig gekocht verwendet werden, eignen sie sich generell für alle Zubereitungsarten.