Die Granceola Artica (Chinoecetes opilio) oder Snow Crab ist eine Art von Riesenkrebs, der aus den kalten Gewässern des Nordatlantiks und des Arktischen Ozeans stammt. Das Fleisch ist schneeweiß und die Außenseite leuchtet in einem kräftigen Orange. Der Geschmack seines delikaten Fleisches spiegelt perfekt die Frische des Meeres wider, ausgewogen mit salzigen und leicht bitteren Noten, die für Krustentiere typisch sind.
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Die Granceola Artica (Chinoecetes opilio) oder Snow Crab ist eine Art von Riesenkrebs, der aus den kalten Gewässern des Nordatlantiks und des Arktischen Ozeans stammt. Das Fleisch ist schneeweiß und die Außenseite leuchtet in einem kräftigen Orange. Der Geschmack seines delikaten Fleisches spiegelt perfekt die Frische des Meeres wider, ausgewogen mit salzigen und leicht bitteren Noten, die für Krustentiere typisch sind.
