Mandeln in der Schale (1 kg)
Die Mandelsorten, die Valdibella für die Produktion verwendet, sind Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta und Fascionello, allesamt typische Sorten Siziliens. Die Mandelernte findet im August und September statt. Nach der Ernte und nach der Schälung werden die Mandeln 3-4 Tage in der Sonne getrocknet. Nach dem Trocknen werden sie in Säcken gelagert und in kühlen und trockenen Lagern aufbewahrt. Die Schale schützt die Mandel perfekt und ermöglicht es, sie das ganze Jahr über und noch länger zu konservieren.
9,00 €
Beschreibung
Die Mandelsorten, die Valdibella für die Produktion verwendet, sind Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta und Fascionello, allesamt typische Sorten Siziliens. Die Mandelernte findet im August und September statt. Nach der Ernte und nach der Schälung werden die Mandeln 3-4 Tage in der Sonne getrocknet. Nach dem Trocknen werden sie in Säcken gelagert und in kühlen und trockenen Lagern aufbewahrt. Die Schale schützt die Mandel perfekt und ermöglicht es, sie das ganze Jahr über und noch länger zu konservieren.