Kichererbsen-Splitter aus Sizilien Format: 400 g Einweichen: 45'/60'. Die Kichererbsen-Splitter aus Sizilien sind Hülsenfrüchte von grüner Farbe und halbkugelförmiger Form. Der hohe Anteil an Einfachzuckern und das Fehlen bitterer Stoffe, die in anderen Hülsenfrüchten enthalten sind, verleihen ihnen einen süßlichen Geschmack. Die Kichererbsen-Splitter aus Sizilien sind energiereiche und nahrhafte Hülsenfrüchte; in der Küche werden sie in der Regel für köstliche Suppen und Eintöpfe verwendet. Kichererbsen sind sehr alte Hülsenfrüchte, die auf etwa 5000 Jahre zurückgehen. Italien ist einer der Hauptproduzenten, und in unserem Land gehören sie zu den am häufigsten verwendeten und von Kindern geschätzten Hülsenfrüchten. Trocken, aber mit einem süßen Geschmack sind die Kichererbsen-Splitter aus Sizilien reich an Eigenschaften. Verdauungssystem: Dank der winzigen Konzentrationen von Stärke sind die Kichererbsen sehr gut verdaulich. Die Schale wirkt im Verdauungssystem wie ein Reinigungsmittel und hilft dem Darm, besser zu arbeiten. Diabetes: Kichererbsen können den Blutzucker stabilisieren und bringen Vorteile für Menschen, die an Diabetes riskieren. Im Falle, dass der Diabetes bereits aufgetreten ist, ist es jedoch besser, sie wegen des hohen Zuckergehalts, auch wenn es sich um einfache handelt, nicht zu konsumieren. Beschwerden im Zusammenhang mit der Menopause: Kichererbsen enthalten Phytoöstrogene, die die Symptome der Menopause lindern können. Knochen: Kichererbsen enthalten viel Eisen und Phosphor, die helfen, Kalzium zu fixieren und Nervenzellen zu ernähren. Die Familie Terravecchia, die Hersteller unserer Kichererbsen-Splitter aus Sizilien, ist seit den 50er Jahren in Sizilien für verschiedene unternehmerische Tätigkeiten bekannt, unter denen die Produktion von Kichererbsenmehl, eine wesentliche Zutat der berühmten "panelle" aus Palermo, herausragt. Seit mittlerweile fünfunddreißig Jahren stellt sie in ihrer neuen Rolle als Auswähler, Verpacker und Verteiler von getrockneten Hülsenfrüchten einen Teil der sizilianischen Distributionslandschaft dar, die stolz von einer neuen Generation von Frauen mit der Unterstützung und Erfahrung von Familienmitgliedern betrieben wird. Aus der Idee, die Exzellenzen der sizilianischen Landwirtschaft, die für immer verloren gehen könnten, auszuwählen und neu zu bewerten, entstand die Linie "Sonne und Geschmack von Sizilien", eine Auswahl, die auf gastronomischer Ebene die Möglichkeit hat, diese wunderbare Insel weltweit durch ihre Düfte, Aromen und Geschmäcker zu repräsentieren.
Preis inkl. MwSt.
Kichererbsen-Splitter aus Sizilien Format: 400 g Einweichen: 45'/60'. Die Kichererbsen-Splitter aus Sizilien sind Hülsenfrüchte von grüner Farbe und halbkugelförmiger Form. Der hohe Anteil an Einfachzuckern und das Fehlen bitterer Stoffe, die in anderen Hülsenfrüchten enthalten sind, verleihen ihnen einen süßlichen Geschmack. Die Kichererbsen-Splitter aus Sizilien sind energiereiche und nahrhafte Hülsenfrüchte; in der Küche werden sie in der Regel für köstliche Suppen und Eintöpfe verwendet. Kichererbsen sind sehr alte Hülsenfrüchte, die auf etwa 5000 Jahre zurückgehen. Italien ist einer der Hauptproduzenten, und in unserem Land gehören sie zu den am häufigsten verwendeten und von Kindern geschätzten Hülsenfrüchten. Trocken, aber mit einem süßen Geschmack sind die Kichererbsen-Splitter aus Sizilien reich an Eigenschaften. Verdauungssystem: Dank der winzigen Konzentrationen von Stärke sind die Kichererbsen sehr gut verdaulich. Die Schale wirkt im Verdauungssystem wie ein Reinigungsmittel und hilft dem Darm, besser zu arbeiten. Diabetes: Kichererbsen können den Blutzucker stabilisieren und bringen Vorteile für Menschen, die an Diabetes riskieren. Im Falle, dass der Diabetes bereits aufgetreten ist, ist es jedoch besser, sie wegen des hohen Zuckergehalts, auch wenn es sich um einfache handelt, nicht zu konsumieren. Beschwerden im Zusammenhang mit der Menopause: Kichererbsen enthalten Phytoöstrogene, die die Symptome der Menopause lindern können. Knochen: Kichererbsen enthalten viel Eisen und Phosphor, die helfen, Kalzium zu fixieren und Nervenzellen zu ernähren. Die Familie Terravecchia, die Hersteller unserer Kichererbsen-Splitter aus Sizilien, ist seit den 50er Jahren in Sizilien für verschiedene unternehmerische Tätigkeiten bekannt, unter denen die Produktion von Kichererbsenmehl, eine wesentliche Zutat der berühmten "panelle" aus Palermo, herausragt. Seit mittlerweile fünfunddreißig Jahren stellt sie in ihrer neuen Rolle als Auswähler, Verpacker und Verteiler von getrockneten Hülsenfrüchten einen Teil der sizilianischen Distributionslandschaft dar, die stolz von einer neuen Generation von Frauen mit der Unterstützung und Erfahrung von Familienmitgliedern betrieben wird. Aus der Idee, die Exzellenzen der sizilianischen Landwirtschaft, die für immer verloren gehen könnten, auszuwählen und neu zu bewerten, entstand die Linie "Sonne und Geschmack von Sizilien", eine Auswahl, die auf gastronomischer Ebene die Möglichkeit hat, diese wunderbare Insel weltweit durch ihre Düfte, Aromen und Geschmäcker zu repräsentieren.
