Schwarze Linsen aus Sizilien von Leonforte. Die schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte, die in der Provinz Enna angebaut werden, sind eine alte Sorte, die typisch für dieses Gebiet ist. Diese Linsen sind ein Eisenreiches und geschmacklich intensives Gemüse, und sie haben eine Geschichte, die sie besonders selten und wertvoll macht, da die Sorte die manuelle Arbeit erfordert und nur auf kleinen Flächen angebaut werden kann. Informationen: Format: 250 g. Die Pflanze unserer schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte hat einen sehr kurzen Stängel, was eine 100% manuelle Kultur ermöglicht. Sie gehören zu den charakteristischsten aufgrund ihrer Färbung, die sie deutlich von allen anderen unterscheidet: klein, mit schwarzer Schale, aber innen rot-braun. In lockeren Böden kultiviert, sind sie sehr reich an Eisen und Proteinen und verbessern die Bodenfruchtbarkeit. Produktionsort: Ennesische Hügel. Die ennesischen Hügel gehören zu jenem sizilianischen Binnenland, in dem Getreide und Hülsenfrüchte sich mit Olivenhainen und Obstgärten abwechseln. In diesem Gebiet, das im Winter kalt und feucht und im Sommer heiß und trocken ist, kultivieren die Landwirte traditionelle Hülsenfrüchte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, wie die schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte. Die genetische Vielfalt dieser Linsen zeigt sich in der häufigen Anwesenheit von nicht schwarzen Samen, was kein Fehler, sondern ein Reichtum ist, der ihnen erlaubt, zu überleben und sich an den Klimawandel anzupassen, der diese Gebiete immer trockener macht. Merkmale: Herkunft: ITALIEN – LEONFORTE (EN) Gewicht und Verpackungstyp: 250g, Beutel. Zutaten: Schwarze Trockenlinsen. Aussehen: ganze Samen, klein und schwarz. Sensorische Eigenschaften: typischer Geruch, Geschmack und Farbe des Produkts. Verzehrhinweise: nach dem Kochen. Kochzeit: 40 Minuten. Primärverpackung: Beutel, Qualität: Polypropylen für Lebensmittel. Abmessungen: 60x220+40. Sekundärverpackung: Karton. Abmessungen in cm: 30 x 22 x 10. M.H.: Mindesthaltbarkeitsdatum: das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Rückseite des Beutels angegeben. Haltbarkeit: 18 Monate ab Verpackungsdatum. Angabe der Produktionslotnummer: das Los besteht aus fünf Ziffern, wobei die ersten drei den Tag des Jahres der Verpackung angeben, während die letzten beiden das Jahr anzeigen, und es ist auf der Rückseite der Verpackung angegeben. Aufbewahrungshinweise: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Transportbedingungen: Raumtemperatur. Der Transport erfolgt mit geschlossenen, sauberen, trockenen und geruchsfreien Fahrzeugen. Die transportierten Waren werden auf Paletten positioniert und mit Stretchfolie geschützt. Terre di Chiesa: Nur Qualitäts-Hülsenfrüchte. Die Tradition ist ein Synonym für Qualität und Echtheit; „Terre di Chiesa“ ist das Projekt, das von der Landwirtschaftlichen Firma Mulinello ins Leben gerufen wurde und sich den Hülsenfrüchten des leonfortesischen Gebiets widmet. Es ist das Markenzeichen, das das Engagement des Unternehmens für den Schutz und die Aufwertung dieses außergewöhnlichen Erbes kennzeichnet. Terre di Chiesa ist ein führendes Unternehmen im Anbau und in der Vermarktung folgender Produkte: schwarze Linsen, weiße Linsen, große Bohnen, geschälte Bohnen, schwarze Kichererbsen, weiße Kichererbsen und Kicherchia. Außergewöhnliche und einzigartige Produkte mit hohem Proteingehalt. Rezepte mit den schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte. Arme Kost par excellence, die schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte sind eine grundlegende Zutat der einheimischen Küche. Die klassischen Rezepte umfassen die Suppe, bereichert mit einheimischem Gemüse und gewürzt mit Basilikum oder wilden Fencheln, und Pasta und Linsen, zubereitet mit gebrochenen Spaghetti. Probieren Sie dieses schmackhafte Rezept: Suppe mit schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte mit Steinpilzen. Schwarze Linsen aus Sizilien von Leonforte sind online verkauft in unserem Shop www.emporiosicilia.it.
Preis inkl. MwSt.
Schwarze Linsen aus Sizilien von Leonforte. Die schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte, die in der Provinz Enna angebaut werden, sind eine alte Sorte, die typisch für dieses Gebiet ist. Diese Linsen sind ein Eisenreiches und geschmacklich intensives Gemüse, und sie haben eine Geschichte, die sie besonders selten und wertvoll macht, da die Sorte die manuelle Arbeit erfordert und nur auf kleinen Flächen angebaut werden kann. Informationen: Format: 250 g. Die Pflanze unserer schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte hat einen sehr kurzen Stängel, was eine 100% manuelle Kultur ermöglicht. Sie gehören zu den charakteristischsten aufgrund ihrer Färbung, die sie deutlich von allen anderen unterscheidet: klein, mit schwarzer Schale, aber innen rot-braun. In lockeren Böden kultiviert, sind sie sehr reich an Eisen und Proteinen und verbessern die Bodenfruchtbarkeit. Produktionsort: Ennesische Hügel. Die ennesischen Hügel gehören zu jenem sizilianischen Binnenland, in dem Getreide und Hülsenfrüchte sich mit Olivenhainen und Obstgärten abwechseln. In diesem Gebiet, das im Winter kalt und feucht und im Sommer heiß und trocken ist, kultivieren die Landwirte traditionelle Hülsenfrüchte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, wie die schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte. Die genetische Vielfalt dieser Linsen zeigt sich in der häufigen Anwesenheit von nicht schwarzen Samen, was kein Fehler, sondern ein Reichtum ist, der ihnen erlaubt, zu überleben und sich an den Klimawandel anzupassen, der diese Gebiete immer trockener macht. Merkmale: Herkunft: ITALIEN – LEONFORTE (EN) Gewicht und Verpackungstyp: 250g, Beutel. Zutaten: Schwarze Trockenlinsen. Aussehen: ganze Samen, klein und schwarz. Sensorische Eigenschaften: typischer Geruch, Geschmack und Farbe des Produkts. Verzehrhinweise: nach dem Kochen. Kochzeit: 40 Minuten. Primärverpackung: Beutel, Qualität: Polypropylen für Lebensmittel. Abmessungen: 60x220+40. Sekundärverpackung: Karton. Abmessungen in cm: 30 x 22 x 10. M.H.: Mindesthaltbarkeitsdatum: das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Rückseite des Beutels angegeben. Haltbarkeit: 18 Monate ab Verpackungsdatum. Angabe der Produktionslotnummer: das Los besteht aus fünf Ziffern, wobei die ersten drei den Tag des Jahres der Verpackung angeben, während die letzten beiden das Jahr anzeigen, und es ist auf der Rückseite der Verpackung angegeben. Aufbewahrungshinweise: an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren. Transportbedingungen: Raumtemperatur. Der Transport erfolgt mit geschlossenen, sauberen, trockenen und geruchsfreien Fahrzeugen. Die transportierten Waren werden auf Paletten positioniert und mit Stretchfolie geschützt. Terre di Chiesa: Nur Qualitäts-Hülsenfrüchte. Die Tradition ist ein Synonym für Qualität und Echtheit; „Terre di Chiesa“ ist das Projekt, das von der Landwirtschaftlichen Firma Mulinello ins Leben gerufen wurde und sich den Hülsenfrüchten des leonfortesischen Gebiets widmet. Es ist das Markenzeichen, das das Engagement des Unternehmens für den Schutz und die Aufwertung dieses außergewöhnlichen Erbes kennzeichnet. Terre di Chiesa ist ein führendes Unternehmen im Anbau und in der Vermarktung folgender Produkte: schwarze Linsen, weiße Linsen, große Bohnen, geschälte Bohnen, schwarze Kichererbsen, weiße Kichererbsen und Kicherchia. Außergewöhnliche und einzigartige Produkte mit hohem Proteingehalt. Rezepte mit den schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte. Arme Kost par excellence, die schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte sind eine grundlegende Zutat der einheimischen Küche. Die klassischen Rezepte umfassen die Suppe, bereichert mit einheimischem Gemüse und gewürzt mit Basilikum oder wilden Fencheln, und Pasta und Linsen, zubereitet mit gebrochenen Spaghetti. Probieren Sie dieses schmackhafte Rezept: Suppe mit schwarzen Linsen aus Sizilien von Leonforte mit Steinpilzen. Schwarze Linsen aus Sizilien von Leonforte sind online verkauft in unserem Shop www.emporiosicilia.it.
