Beschreibung
Die in Öl eingelegten Sardellen von Delfino Battista, einem familiengeführten Unternehmen, verkörpern die Leidenschaft, die zum Handwerk geworden ist. Die in Öl eingelegten Sardellen aus Cetara sind der begehrteste kulinarische Schatz für Besucher dieses bezaubernden Dorfes, das in einer der weltweit bekanntesten Küstenregionen liegt. Die Konservierung in Öl, ebenso wie die in Salz, ist eine der ältesten und tief verwurzelten Praktiken. Die Familie Battista hat es verstanden, diese Tradition sorgfältig weiterzugeben. Das wahre Wesen dieses Produkts liegt in der sofortigen Verarbeitung der frisch gefangenen Sardellen. Nachdem sie gereinigt und von Kopf, Gräten und Schwanz befreit wurden, werden sie in kleine Gläser gefüllt, die zuvor mit nativem Olivenöl extra gefüllt wurden. Die optimale Lagerung, bis zu maximal 18 Monaten, bewahrt ihren köstlichen Geschmack, der perfekt ist, um Hauptgerichte und köstliche Vorspeisen zu bereichern. Kombinationen: Wir empfehlen, sie mit einem frischen mediterranen Salat oder auf knusprigen Crostini zu servieren, um ihren einzigartigen Geschmack zu betonen. Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Sonstiges: NährwertangabenEnergie 351Kcal, Energie 1469,6Kj, Fett 27g, gesättigte Fettsäuren 8g, Kohlenhydrate 0g, Zucker 0g, Ballaststoffe 0g, Eiweiß 27g, Salz 0,99g