Die Alici sott'olio von Delfino Battista, ein familiengeführtes Unternehmen, verkörpern Leidenschaft, die zum Handwerk geworden ist. Die Alici sott'olio aus Cetara sind der kulinarische Schatz, der von den Besuchern dieses bezaubernden Ortes, eingebettet in eine der berühmtesten Küstenregionen der Welt, am meisten geschätzt wird. Die Konservierung in Öl, ebenso wie die in Salz, ist eine der ältesten und tief verwurzelten Praktiken. Die Familie Battista hat diese Tradition sorgfältig weitergegeben. Das wahre Wesen dieses Produkts liegt in der sofortigen Verarbeitung der frisch gefangenen Sardellen. Nach dem Reinigen und Entfernen von Kopf, Gräte und Schwanz werden sie in kleine Gläser gelegt, die zuvor mit nativem Olivenöl extra gefüllt wurden. Die optimale Konservierung, bis zu maximal 18 Monate, bewahrt ihren köstlichen Geschmack, perfekt zur Verfeinerung von ersten Gängen und köstlichen Vorspeisen. Wir empfehlen, sie mit einem frischen mediterranen Salat oder auf knusprigen Crostini zu servieren, um ihren einzigartigen Geschmack zu betonen. Kühl und trocken lagern.
Preis inkl. MwSt.
Die Alici sott'olio von Delfino Battista, ein familiengeführtes Unternehmen, verkörpern Leidenschaft, die zum Handwerk geworden ist. Die Alici sott'olio aus Cetara sind der kulinarische Schatz, der von den Besuchern dieses bezaubernden Ortes, eingebettet in eine der berühmtesten Küstenregionen der Welt, am meisten geschätzt wird. Die Konservierung in Öl, ebenso wie die in Salz, ist eine der ältesten und tief verwurzelten Praktiken. Die Familie Battista hat diese Tradition sorgfältig weitergegeben. Das wahre Wesen dieses Produkts liegt in der sofortigen Verarbeitung der frisch gefangenen Sardellen. Nach dem Reinigen und Entfernen von Kopf, Gräte und Schwanz werden sie in kleine Gläser gelegt, die zuvor mit nativem Olivenöl extra gefüllt wurden. Die optimale Konservierung, bis zu maximal 18 Monate, bewahrt ihren köstlichen Geschmack, perfekt zur Verfeinerung von ersten Gängen und köstlichen Vorspeisen. Wir empfehlen, sie mit einem frischen mediterranen Salat oder auf knusprigen Crostini zu servieren, um ihren einzigartigen Geschmack zu betonen. Kühl und trocken lagern.
| Energie (kcal) | 351 |
| Fette (g) | 27 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 8 |
| Proteine (g) | 27 |
| Verkauf (g) | 0,99 |
