Beschreibung
Getrocknete Steinpilze Real Fungo 100g ist ein Produkt, das aus der Trocknung von Steinpilzen Boletus Edulis und der entsprechenden Gruppe stammt, und vor dem Verzehr rehydriert und gekocht werden muss. Ein grundlegendes Produkt für traditionelle italienische Rezepte wie Steinpilzrisotto. Kombinationen: Steinpilze werden in vielen Rezepten verwendet, wie Tagliatelle oder Fettuccine, hervorragend auf Risottos oder in Schmorgerichten oder Wildgerichten. Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen aufbewahren. Vor dem Verzehr kochen. Verarbeitung: Die Herstellung der Steinpilze ist sehr einfach. Sie beginnt mit der Ernte, danach werden die Pilze gereinigt und die Verunreinigungen entfernt, gefolgt von der Trocknung bei kontrollierter Temperatur. Vor der Verwendung des Produkts sollte es mehrere Minuten in Wasser eingeweicht werden, damit der Pilz sein ursprüngliches Gewicht wiedererlangt.