Achtung
Beschreibung
Der Limone IGP Rocca Imperiale ist eine der begehrtesten und bekanntesten Zitrusfrüchte der Region Kalabrien. Der Limone IGP Rocca Imperiale hat vielfältige Verwendungsmöglichkeiten: Da er sehr reich an Vitamin C ist, wird er häufig in verschiedenen Diäten sowie als Gewürz verwendet. Der Limone IGP Rocca Imperiale ist hervorragend auf frischem Fisch oder in Salaten. Die Zitrone ist gelb, hat eine typische kugelförmige Form und ist innen farblos. Diese Zitrone ist reich an Mineralien und Vitaminen. Da die Schale essbar ist, eignet sie sich hervorragend zur Herstellung von Likören. Kombinationen: Hervorragend frisch als Saft oder als Gewürz auf Gerichten. Die Schale kann zur Zubereitung von Aufgüssen oder Süßspeisen verwendet werden. Hervorragend auf Bottarga von Meeräsche und Thunfisch mit einem Schuss extra nativem Olivenöl oder auf Bresaola von Fassona und Thunfisch. Lagerung: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.