Der Pesto Genovese ohne Knoblauch der Marke La Gallinara ist ein typisches Gewürz der ligurischen Küche, zubereitet mit frischem Basilikum, PINIENKERNE, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, natives Olivenöl extra und Salz. Seine Konsistenz ist cremig und sein Geschmack ist intensiv und aromatisch, dank der Anwesenheit von frischem Basilikum. Dieser Pesto ist perfekt zum Würzen von Nudeln, kann aber auch verwendet werden, um Bruschetta, Sandwiches und Gerichte mit Fleisch oder Fisch zu verfeinern. Darüber hinaus ist er, da er knoblauchfrei ist, ideal für diejenigen, die diese Zutat nicht mögen oder Probleme mit der Verdauung haben. Kombinationsmöglichkeiten: Eine ausgezeichnete Idee, um den Pesto Genovese ohne Knoblauch von Gallinara zu verwenden, könnte darin bestehen, ein köstliches Nudelgericht mit Pesto, Garnelen und Zucchini zuzubereiten. Dazu einfach die Nudeln al dente kochen, die in Würfel geschnittenen Zucchini in einer Pfanne mit etwas EVO-Öl anbraten und die bereits geschälten Garnelen hinzufügen. Nach dem Kochen die Nudeln und den Pesto Genovese ohne Knoblauch vermengen, gut mischen und mit einer Prise geriebenem Parmigiano servieren. Das Ergebnis wird ein schmackhaftes und leichtes Gericht sein, perfekt für ein sommerliches Abendessen. Aufbewahrung: An einem trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen der Verpackung im Kühlschrank aufbewahren.