Beschreibung
Trocken und weich, mit einer leuchtend roten Farbe. Ausschließlich in Stahl vinifiziert und gereift. Das olfaktorische Profil erinnert an Kirsche und mediterrane Macchia mit angenehmen würzigen und lederartigen Noten. Der Schluck zeigt Wärme und Fülle, ausgeglichen durch eine entschiedene Frische und eine gut ausgeprägte Tanninstruktur. Am Gaumen ist er mittelkräftig, schmackhaft und erfrischend, mit einem Schluck, der harmonisch im Mund fließt. Ein Etikett mit Persönlichkeit und Tiefe, das altes bäuerliches Wissen mit einer zukunftsorientierten Vision der molisischen Önologie verbindet und die Typizität seiner Gebiete hervorhebt. Empfehlungen: Passt gut zu Vorspeisen, ersten Gängen, Wild, Fleisch und Käse. Serviertemperatur: 16°-18°C. Alkoholgehalt: 13,00% Jahrgang: 2021 Bezeichnung: Sangiovese IGT Terra degli Osci