Die Pancetta mit Paprika vom Schwarzen Schwein aus Alentejo ist ein hochwertiges Produkt, das einen einzigartigen und charakteristischen Geschmack bietet. Gewonnen von reinrassigen schwarzen Alentejana-Schweinen, die extensiv gehalten und mit Eicheln und Unterholzkräutern gefüttert werden, repräsentiert diese Pancetta die Exzellenz des schwarzen Schweineschinkens aus Alentejo. Sie stammt aus dem wenig besiedelten Berggebiet der Serra Morena im Südosten Portugals und verkörpert die Tradition eines alten Landes sowie den Respekt vor der Arbeit des Menschen, dem Tier und dem Planeten. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Herstellung dieses Produkts spiegeln sich in seinem Geschmack und seiner Konsistenz wider. Jede Scheibe Pancetta mit Paprika vom Schwarzen Schwein aus Alentejo bietet ein einzigartiges und befriedigendes Geschmackserlebnis. Kombinationen: Die Pancetta mit Paprika vom Schwarzen Schwein aus Alentejo mit ihrem reichen und rauchigen Geschmack eignet sich für vielfältige kulinarische Kombinationen. Eine typische und wirkungsvolle Option ist die Zubereitung eines köstlichen Amatriciana-Nudelgerichts. Schneiden Sie die Pancetta in Würfel und braten Sie sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an. Fügen Sie gehackte Zwiebeln und frische Chilischoten hinzu, um eine pikante Note zu verleihen. Sobald die Pancetta knusprig und die Zwiebeln weich sind, geben Sie geschälte Tomaten und eine Prise Zucker hinzu, um die Säure auszugleichen. Lassen Sie die Sauce etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln, bis sie eingedickt ist. Kochen Sie währenddessen die Nudeln al dente und lassen Sie sie abtropfen. Vermengen Sie die Nudeln mit der Pancetta-Paprika-Sauce und mischen Sie gut, damit sich die Aromen verbinden. Servieren Sie das Gericht mit einer großzügigen Portion geriebenem Pecorino und einem Spritzer schwarzem Pfeffer. Diese Kombination schenkt Ihnen eine Explosion von Aromen und Düften und macht Ihre Mahlzeit zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren.
Preis inkl. MwSt.
Die Pancetta mit Paprika vom Schwarzen Schwein aus Alentejo ist ein hochwertiges Produkt, das einen einzigartigen und charakteristischen Geschmack bietet. Gewonnen von reinrassigen schwarzen Alentejana-Schweinen, die extensiv gehalten und mit Eicheln und Unterholzkräutern gefüttert werden, repräsentiert diese Pancetta die Exzellenz des schwarzen Schweineschinkens aus Alentejo. Sie stammt aus dem wenig besiedelten Berggebiet der Serra Morena im Südosten Portugals und verkörpert die Tradition eines alten Landes sowie den Respekt vor der Arbeit des Menschen, dem Tier und dem Planeten. Die Sorgfalt und Aufmerksamkeit bei der Herstellung dieses Produkts spiegeln sich in seinem Geschmack und seiner Konsistenz wider. Jede Scheibe Pancetta mit Paprika vom Schwarzen Schwein aus Alentejo bietet ein einzigartiges und befriedigendes Geschmackserlebnis. Kombinationen: Die Pancetta mit Paprika vom Schwarzen Schwein aus Alentejo mit ihrem reichen und rauchigen Geschmack eignet sich für vielfältige kulinarische Kombinationen. Eine typische und wirkungsvolle Option ist die Zubereitung eines köstlichen Amatriciana-Nudelgerichts. Schneiden Sie die Pancetta in Würfel und braten Sie sie in einer Pfanne mit etwas Olivenöl an. Fügen Sie gehackte Zwiebeln und frische Chilischoten hinzu, um eine pikante Note zu verleihen. Sobald die Pancetta knusprig und die Zwiebeln weich sind, geben Sie geschälte Tomaten und eine Prise Zucker hinzu, um die Säure auszugleichen. Lassen Sie die Sauce etwa 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln, bis sie eingedickt ist. Kochen Sie währenddessen die Nudeln al dente und lassen Sie sie abtropfen. Vermengen Sie die Nudeln mit der Pancetta-Paprika-Sauce und mischen Sie gut, damit sich die Aromen verbinden. Servieren Sie das Gericht mit einer großzügigen Portion geriebenem Pecorino und einem Spritzer schwarzem Pfeffer. Diese Kombination schenkt Ihnen eine Explosion von Aromen und Düften und macht Ihre Mahlzeit zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Aufbewahrung: Im Kühlschrank aufbewahren.
| Energie (kcal) | 422 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,7 |
| davon Zucker (g) | 0,5 |
| Fette (g) | 40 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 15,3 |
| Proteine (g) | 14,9 |
| Verkauf (g) | 1,45 |
